肉包子
在外面真的很不放心吃肉包子，自己做的，面有嚼劲，肉干净放心！
肉包子的做法
步骤1
干酵母温水化开
步骤2
倒入面粉中，和面
步骤3
揉成面团，放在一边发醒。
步骤4
准备肉馅，香菇撒盐去水。
步骤5
葱姜切好备用
步骤6
肉馅中加盐，糖，料酒，生抽，五香粉，鸡精，鸡蛋，生粉拌匀，加入香菇，葱姜！我喜欢撒点炒香的芝麻，吃起来很有层次同时很香。
步骤7
面发好了，切成小剂子
步骤8
擀成边薄中间厚的面皮。
步骤9
开始包包子
步骤10
接着上锅再二次发酵20分钟。再开始蒸。
步骤11
出锅啦，开吃！