烤茄子～～～美的烤箱版

烤茄子的用料

步骤1

洗干净的茄子对半切，然后用小刀划成网状。

步骤2

把泡软好的香菇切粒，萝卜干切粒，蒜头切碎，葱切粒，香菜切碎，全放一碗里，然后把盐，油，生抽，全倒进去后拌匀。

步骤3

先把烤箱200度，上下管预热5分钟，然后在烤盘上铺上一层锡纸，然后把4片茄子肉刷上一层薄食用油，然后开始淋调好的调料。

步骤4

等预热好，把茄子放进去，上下管，温度180度，20分钟，然后等烤好！

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