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诗文 【IRIS】手煮奶茶
释义

【IRIS】手煮奶茶

手煮奶茶的用料

正山小种 适量 纯牛奶 适量
糖 适量

手煮奶茶的做法

【IRIS】手煮奶茶的做法图解1

步骤1

先在锅内倒入牛奶
【IRIS】手煮奶茶的做法图解2

步骤2

加入茶叶一起煮,开小火煮。
【IRIS】手煮奶茶的做法图解3

步骤3

注意,这一步最重要,一边开小火煮,一边用东西碾碎茶叶。
【IRIS】手煮奶茶的做法图解4

步骤4

当牛奶的颜色无法再变深的时候,可以将奶茶过滤倒出了。这时候奶茶的香味也可以闻到了!
【IRIS】手煮奶茶的做法图解5

步骤5

最后,成品!可以根据自己的口味加适量糖~又热又香的奶茶就做好啦~冬季里的一杯奶茶简直温暖人心

手煮奶茶的烹饪技巧

1、正山小种:红茶,是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地,至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶,后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。 2、金骏眉是正山小种红茶的一个分支,若是用金骏眉烹煮奶茶味道会更香醇。家中如果没有正山小种,那普通红茶亦可煮奶茶。

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更新时间:2025/3/15 16:12:50