泡椒凤爪

脆脆的很爽口,没事多啃啃,简单的美味！

泡椒凤爪的用料

步骤1

把鸡爪洗净后剪掉指甲,再对半切开.

步骤2

锅里水烧开后放入生姜片,把鸡爪放进锅里加料油后煮8一10分钟捞起后,用凉开水多冲几遍后沥干.

步骤3

取一个大碗放2勺盐,1勺鸡精,1勺白糖后冲入适量开水,放凉备用.

步骤4

把小米椒剪一刀,别剪断哦！倒入大碗里,加1勺白醋后把鸡爪倒入拌匀.

步骤5

2小时后就可以吃了,放进冰箱过夜后会更脆更入味.

鸡爪刚煮好一定用凉开水冲一冲,这样鸡爪很清爽不粘手

随便看

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