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诗文 暖心西红柿炖牛肉
释义

暖心西红柿炖牛肉

和老公在餐馆最喜欢的一道美食!从没有做菜经验的我,决定在寒冷的冬日为辛苦的老公做一次!有爱的味道!家的感觉!

暖心西红柿炖牛肉的用料

牛肉 500g 西红柿 5个
盐 1勺 大葱 1条
姜 0.5块 糖 2勺
料酒 2勺 白胡椒粉 1勺

暖心西红柿炖牛肉的做法

暖心西红柿炖牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉放血水1小时以上 控干备用
暖心西红柿炖牛肉的做法图解2

步骤2

切好葱姜和西红柿(大块一些)
暖心西红柿炖牛肉的做法图解3

步骤3

炒至西红柿出沙和汤 加入牛肉翻炒
暖心西红柿炖牛肉的做法图解4

步骤4

放入高压锅开始炖喽
暖心西红柿炖牛肉的做法图解5

步骤5

加了大料 花椒 香叶 正在高压锅中炖哈 压30分钟再开盖炖10分钟 开盖后加入一个新西红柿会吃到成块西红柿
暖心西红柿炖牛肉的做法图解6

步骤6

出锅啦 西红柿和牛肉浑然一体 怎一个香字了得 嘿嘿

暖心西红柿炖牛肉的烹饪技巧

牛肉至少要用凉水泡1小时以上放血水哟!中途还需要换水!

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更新时间:2024/12/26 4:50:54