孕妇食谱，西红柿鸡蛋营养蔬菜面
晚饭吃得少，饿了，做了个面，跟老公一起当夜宵。营养又简单。
营养蔬菜面的做法
步骤1
西红柿把根切掉，然后用热水泡一下方便去皮
步骤2
切碎西红柿，备用
步骤3
白菜，撕碎，备用
步骤4
油烧热，加入西红柿翻炒。我加了一点姜丝。
步骤5
加入白菜，翻炒。西红柿出汁，白菜断生。加点盐。
步骤6
加入水。烧开。
步骤7
打入鸡蛋。一个人的话可以打一个就行。我做的是和老公的。所以放了两个鸡蛋。（如果喜欢吃汤心的鸡蛋的话，可以几分钟后提前把鸡蛋捞出。）
步骤8
加入面条。记得要拿筷子搅合一下，不要糊了锅底。几分钟大概就煮好了。可以中途捞出来一根尝尝软硬。觉得熟了就可以了出锅了。
步骤9
然后拿筷子盛出来。拿汤勺盛出来汤，鸡蛋摆在上面会好看一些。
步骤10
成品！嘿嘿。营养蔬菜面的烹饪技巧
西红柿最好去皮。因为西红柿皮不好消化。