诗文 | 提拉米苏我的最爱6寸 |
释义 |
提拉米苏我的最爱6寸最喜欢吃的蛋糕提拉米苏,结果试过这种烘焙方法最好。提拉米苏的含义,你是我的选择,想告白的人,给爱人做份提拉米苏吧! 提拉米苏的做法步骤1 鸡蛋黄放在一起搅拌!步骤2 砂糖和水倒在锅里,加热,直至沸腾.步骤3 马斯卡彭芝士打至顺滑.步骤4 把糖水边搅和边放入鸡蛋黄里,再不停地搅拌,直至变为常温。步骤5 把蛋黄糖水放入芝士里,搅拌.步骤6 奶油打发至有纹路.步骤7 吉利丁片泡水后,隔水加热后倒入。步骤8 手指饼蘸上咖啡和酒的混合液,多少随个人口味,不喜欢酒的,可以不加.步骤9 把手指饼摆好步骤10 先拜一层,倒入搅拌液,再摆一层,再放入搅拌液.步骤11 把模具盖上保鲜膜后,放入冰箱四小时以上,拿出,脱模。步骤12 往上面撒上可可粉.提拉米苏的烹饪技巧 |
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