蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的用料

步骤1

先将西兰花掰成小朵，滚水过水焯熟，然后捞出沥水，注意焯的过程中不要盖锅盖，不然颜色就不那么绿了，

步骤2

把大蒜头剁成沫沫，放入西兰花中，然后放入辅料中所有材料拌匀

步骤3

接下来开始做造型，把拌好的西兰花头朝下依次放入小碗，

步骤4

然后像这样把盘子扣到小碗上

步骤5

像扣碗一样倒扣过来

步骤6

呵呵，不是太圆哈

步骤7

旁边可以摆上不同的造型，自己随便想象下，家里有什么菜就利用上

步骤8

最后喜欢浓郁点的口味就勾一个薄芡淋上，喜欢清淡的就不用了

随便看

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