葱油面
葱油面的做法
步骤1
葱切段，辣椒斜切，蒜掰拍碎，和八角一起下油小火熬
步骤2
趁熬油时开火煮面
步骤3
料汁是用酱油加醋，加糖和少许盐调和的。如果家里有其他口味浑厚的酱也可以加！这也是看个人口味
步骤4
葱油熬到这个时候的时候就能闻见香味了！不过不要着急，接着熬。知道葱叶些许发黑，才算熬成
步骤5
接着就是把油倒在面上，其实平时我吃的时候都是加点辣椒面蒜末，再到油的。有点偏油泼面，不过自己吃就不在乎这些了，好吃就行
步骤6
最后把地下的酱料和面伴一下。真的很好吃