随心版早餐DIY披萨
有什么放什么，这是即刻兴起做的披萨早餐，也是第一次，没有披萨酱用沙拉酱刷底撒肉松再铺料，简简单单却是好味，出乎意料。
随心版早餐DIY披萨的做法
步骤1
制作好的面团取一份擀成圆饼，6寸大小的圆。
步骤2
用刀叉在擀好的面饼上扎出孔，为的是防止烘焙时鼓起来。再在面饼边缘卷边1cm刷一圈蛋液。
步骤3
刷上一层沙拉酱撒上肉松。烤箱预热180度，入烤箱烤5分钟取出。 （ps:本来是刷披萨酱，没有披萨酱就用了沙拉酱，也不错）
步骤4
接着要铺的料，青椒切丝，鲜蘑菇切片过热水焯好，火腿切丝待用。
步骤5
烘烤5分钟的披萨面饼取击，撒上披萨草，铺一半青椒丝，蘑菇片，火腿片，奶酪。重复以上铺撒的料（相当铺两层的料）。 （ps:不喜欢青椒蘑菇可用其他代替，反正我是没得选择了，从冰箱里找到一个青椒几朵蘑菇已是莫大的满足）
步骤6
铺撒好，最后再撒点肉松，入烤箱，中层180度上下火，25分钟。
步骤7
烤好之后大概就是这样，烤时可以加多些芝士的烤出来芝士味更香浓。
步骤8
切块，配上一杯柚子果肉茶，美好的早晨第一次自制披萨，一个人一个6寸披萨毫无压力。