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诗文 辣炖刀鱼
释义

辣炖刀鱼

天凉了,想念老妈做得炖刀鱼了....

辣炖刀鱼的用料

刀鱼 两条 白萝卜 1/2颗
小茄子 5个 洋葱 1/4颗
尖辣椒 3颗 酱油 1/4碗
韩国辣酱 1汤勺 辣椒面 2勺
白糖 1/2勺 蒜蓉 1勺

辣炖刀鱼的做法

辣炖刀鱼的做法图解1

步骤1

刀鱼收拾干净,切断备用。白萝卜、茄子、洋葱切大块,尖椒切大段。炖锅倒入食用油,依次铺上白萝卜、茄子,刀鱼,再撒上洋葱和尖辣椒。
辣炖刀鱼的做法图解2

步骤2

将所有辅料混合,兑入适量的水后倒在锅里,开火炖至入味即可!
辣炖刀鱼的做法图解3

步骤3

辣炖刀鱼完成了!老爸表示超级美味!

辣炖刀鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:59:53