诗文 | 香酥炼乳蛋挞 |
释义 |
香酥炼乳蛋挞炼乳蛋挞的做法步骤1 来张全家福!步骤2 分离蛋黄!步骤3 加入糖搅拌均匀,然后加入奶搅拌好!步骤4 加入炼乳搅拌好,蛋挞液完工!步骤5 用筛子过筛!步骤6 烤箱预热200°,快预热好的时候将蛋挞液倒入蛋挞皮中,一定不要早倒,否则蛋挞皮吸了水就不酥了!步骤7 200°烤20分钟,然后230°两三分钟上色,具体时间自己掌握!步骤8 随时观察蛋挞,烤到皮发黄就可以了!炼乳蛋挞的烹饪技巧 |
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