啤酒焖酥鱼
喝剩的啤酒让我处理~我处理就只有用来做菜的了~~用啤酒焖鱼，真的好好吃~怎么鱼买的那么少非常不够呢~
啤酒焖酥鱼的做法
步骤1
鱼块洗净加盐腌制1个小时； 想买草鱼，这天竟然没有T-T
步骤2
葱姜蒜切碎；
步骤3
锅中加油烧热，放入鱼块小火慢煎至两面金黄；
步骤4
加入葱姜蒜炒出香味再加点酱油；
步骤5
加入啤酒加盖焖一会儿；
步骤6
焖到收汁如有需要稍作调味即可。啤酒焖酥鱼的烹饪技巧
啤酒不用加太多。