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诗文 简单好吃油焖大虾
释义

简单好吃油焖大虾

油焖大虾的用料

虾 400g 葱丝姜丝 适量
桂皮大料料酒白糖盐 适量

油焖大虾的做法

简单好吃油焖大虾的做法图解1

步骤1

挑去虾线去掉虾包,清洗干净。
简单好吃油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅热后放入适量油,油要稍微多一点,放入桂皮和大料,煸香后放入虾,虾要摊平,待一面儿变色后翻面,翻面后用铲子挤压虾头,挤出红油,放入葱丝,姜丝,盐,白糖,料酒,翻炒均匀再放一点水,焖30秒钟,出锅。

油焖大虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:30:50