大喜大牛肉粉试用之杭椒里脊
杭椒里脊的做法
步骤1
大喜大牛肉粉
步骤2
里脊肉切粗丝 用淀粉 料酒 大喜大牛肉粉拌匀
步骤3
青椒洋葱切好备用
步骤4
锅中放油 烧热后下里脊肉翻炒 肉丝变白后盛出
步骤5
锅中另放油 烧热 放入杭椒洋葱 炒出香味后 放入滑好的肉丝 放两匙一品鲜酱油 一匙老抽调色 炒至杭椒表面略起皱
步骤6
个人喜欢杭椒炒的时间长一点的口感 如果想要杭椒更翠绿可减少翻炒时间 出锅装盘 香辣咸鲜！杭椒里脊的烹饪技巧
如果没有大喜大牛肉粉 可用盐和胡椒粉代替