| 诗文 | 煎豆腐 | 
| 释义 | 煎豆腐煎豆腐的做法  步骤1材料准备,豆腐放盐水中腌制一会,捞出切块,鸡蛋液中撒入小葱   步骤2放入淀粉中滚一圈,再放入鸡蛋液中滚一遍,电饼档刷油,放入豆腐煎至8分钟,期间翻身   步骤3涂上烧烤料即可,剩下的鸡蛋液可以倒入豆腐中摊成饼状 煎豆腐的烹饪技巧 | 
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