煎豆腐

煎豆腐的用料

步骤1

材料准备，豆腐放盐水中腌制一会，捞出切块，鸡蛋液中撒入小葱

步骤2

放入淀粉中滚一圈，再放入鸡蛋液中滚一遍，电饼档刷油，放入豆腐煎至8分钟，期间翻身

步骤3

涂上烧烤料即可，剩下的鸡蛋液可以倒入豆腐中摊成饼状

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