玫瑰花馒头（胡萝卜汁的）

我和儿子一起做的手工，他不爱吃馒头，这回爱吃了。发面过程没拍，我是用面包机直接发面到两倍大小，有朋友说1.5倍就可以，我是菜鸟级别，掌握不了。

玫瑰花馒头的用料

步骤1

擀面皮

步骤2

五张叠起来，中间用筷子压一下

步骤3

搓一根面条做花蕊，从下往上卷起来，然后在中间用刀切开，两朵玫瑰花就做好了

步骤4

醒发15-30分钟，视室温而定

步骤5

冷水上锅，开锅后蒸15-20分钟

步骤6

我做了两种颜色的

步骤7

不错吧！

擀面皮的时候外薄中间厚，别压的太死了，不然会变成死面的，面皮感到六七厘米大小就可以了。

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