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诗文 这个窝头不一样
释义

这个窝头不一样

所谓的不一样呢,就是家了妇女三友(核桃君,红枣妹妹以及人见人爱的葡萄干弟弟)。

这个窝头不一样的用料

玉米面粉 适量 核桃 6个左右
豆浆 适量 红枣 6个左右
葡萄干 30个左右 面粉 适量
炼乳 适量 酵母 少许

这个窝头不一样的做法

这个窝头不一样的做法图解1

步骤1

1:把面粉和玉米面粉过筛拌匀,(如喜欢柔软的类型就多加点面粉,如喜欢像窝头那样口感就多放玉米面粉)放入酵母。 2:把红枣去核切碎备用,核桃如果是生的就放到锅里炒熟备用。 3:把红枣,葡萄干和核桃放入面粉中搅拌均匀,再放入炼乳和豆浆进行搅拌揉成面团。
这个窝头不一样的做法图解2

步骤2

4:等待面团发酵2小时左右,(由于天所气比较冷,建议大家用热水做面盆,这样可以快些.)至于要把面团捏成什么样子,亲们可以发挥想象力。 5:上蒸锅20到30分钟即可出锅。

这个窝头不一样的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:35:26