XO醬素菜煲
一个很好的素菜，但不是斋菜。生活带有一点浓味的素菜
xo醬素菜煲的做法
步骤1
先把食材准备好，栗子可提早蒸半熟。
步骤2
把所有辅料准备好。
步骤3
下油爆炒料头，等香氣出来。
步骤4
当料头炒香后，放入主料翻炒，然后下高汤炆煮5分钟。
步骤5
炆煮后加入蠔油、XO酱、老抽大火收水分。
步骤6
最后放入预先准备好西兰花装饰一下，可以上菜了。xo醬素菜煲的烹饪技巧
栗子最好预先蒸半熟。