油爆香菇
没什么故事啦，想吃，仅此而已...(☆_☆)
油爆香菇的做法
步骤1
香菇洗干净剪掉蒂，青红椒切长方块，蒜切段
步骤2
锅中油烧热，放入香菇中火翻炒大概3分钟，香菇不怎么吸油，不用太多油。
步骤3
香菇好了，放入辣椒和蒜苗翻炒
步骤4
放入蚝油翻炒均匀，蚝油本身够盐，不需要再加入盐了
步骤5
倒入水淀粉，翻炒即可出锅