诗文 | 铜锣烧 |
释义 |
铜锣烧铜锣烧的做法步骤1 将鸡蛋、面粉、泡打粉、白砂糖混合,倒入适量凉水,搅拌至糊糊状。有点像煎饼果子的糊。步骤2 用不粘锅,开小火将锅底烧热,用勺子舀起糊糊缓缓倒入锅中,两三分钟后,煎至变黄,用铲子反过来,煎半分钟。步骤3 好了,盛出。估计泡打粉放多了,好多泡泡的说。步骤4 涂上红豆沙。步骤5 盖上另一边。步骤6 看着还不错,貌似泡打粉放多了,只闻到那个味了。下次加油哦!铜锣烧的烹饪技巧 |
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