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诗文 油豆腐炒肉
释义

油豆腐炒肉

油豆腐炒肉的用料

油豆腐 250g 红辣椒 3根
蒜粒 2颗 大蒜 1跟

油豆腐炒肉的做法

步骤1

锅热放油,油热后放入瘦肉翻炒,放入酱油,熟了装盘备用。往锅内放油,油热后放入蒜粒和蒜白爆香,放入切好的豆腐翻炒小会,放少许盐。

步骤2

把油豆腐推到锅边边,中间放油烧热放入辣椒翻炒,放入少许盐翻炒。然后油豆腐和辣椒一起翻炒,放入炒好的瘦肉。加少许水,放点美味鲜,放入大蒜,水翻滚后,简单翻炒下出锅。

油豆腐炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:42:05