可可酥+核桃酥
很酥，入口即化，挺不错的一款饼干，简单容易做
核桃酥的做法
步骤1
黄油软化后加入糖粉、蛋黄(留少许待会刷表面上色用)
步骤2
用电动打蛋器(手动也可以)打至颜色发白
步骤3
筛入低粉、粟粉搅拌均匀
步骤4
揉成面团
步骤5
把面团分成两份，一份加入擀碎的60克核桃仁，另一份加入3克可可粉，分别揉成团
步骤6
烤盘铺上油纸或锡纸，把面团分成20克一个的小球压扁放在烤盘上，表面刷上蛋液
步骤7
预热烤箱170度(按自家烤箱的温度调节)上下火中层烤20分钟表面金黄就可