蒜苔肉丝
蒜苔肉丝的做法
步骤1
瘦肉洗净切丝，放入淀粉、盐、辣椒酱拌匀备用
步骤2
蒜苔洗净切段，朝天椒切丝，姜切丝步骤3
热油锅放入拌好的瘦肉翻炒，炒至八成熟时倒入切好的朝天椒和蒜苔
步骤4
翻炒至蒜苔快熟了放入姜丝…炒熟后关火出锅
步骤5
最后装盘。^_^