牛油果吞拿罗勒蛋卷
每天早上吃的健康丰盛是我的必修课，这是前阵子做的，个人很喜欢吃牛油果，非常的健康！宗旨就是好心情从早餐开始！
牛油果吞拿罗勒蛋卷的做法
步骤1
准备食材，牛油果对半切开去皮切成小块。
步骤2
将切好的吞拿鱼及芝士碎放入装牛油果的碗中。
步骤3
倒入牛油果色拉油，可用橄榄油代替但味道会改变。
步骤4
进微波炉叮1分钟，30秒拿出来看一下。
步骤5
叮好的色拉中加入黑松露油拌匀备用。
步骤6
罗勒蛋饼的食材。
步骤7
将鸡蛋、罗勒酱、面粉、淀粉、糖一同放入碗中。
步骤8
打匀至无颗粒，可按照个人喜好加入鲜奶油、牛奶等。
步骤9
平底锅中放入黄油，融后倒入蛋液，煎至蛋饼可轻易滑动后翻面，直至可轻易滑动后盛出。
步骤10
盛出准备装盘。
步骤11
色拉中加入松子。
步骤12
拌匀。
步骤13
将色拉如图中所示放在蛋饼上。
步骤14
如图中卷起。
步骤15
卷好的蛋卷。
步骤16
如图切块。
步骤17
点缀上蔓越梅果酱以及黑胡椒，完成！
步骤18
成品。
步骤19
成品。牛油果吞拿罗勒蛋卷的烹饪技巧
1.牛油果从中剖开更易去皮；2.松子最后拌进色拉不会软掉；