啤酒鸡翅(可乐鸡翅)
啤酒鸡翅(可乐鸡翅)的做法
步骤1
把鸡翅冼干净两面各划两刀，放入锅焯一下水盛出
步骤2
放料酒鸡精生抽老抽盐，姜未葱花蒜末一起放入鸡翅里拌均匀，腌制30分钟
步骤3
热锅放点油，夹鸡翅下去煎至双面金黄色，倒之前腌制的料汁下去炒一下，倒一罐青岛纯生(可乐)下去，中火煮十五分钟
步骤4
放点白糖，煮五分钟，转大火快速翻炒至收汁即可。
步骤5
装盘。