意式蘑菇烩饭【Mushroom Risotto】
mushroomrisotto的做法
步骤1
蘑菇和葱切片
步骤2
锅里热油，加葱炒香，再放蘑菇炒软，加入少量盐和黑胡椒粉
步骤3
把鸡汤和葡萄酒倒在锅里，小火加热，再把米饭加进去
步骤4
等米饭熟了以后，撒帕玛森奶酪碎，稍微搅拌一下
步骤5
成品图～mushroomrisotto的烹饪技巧
口蘑可以用香菇代替