麻酱层饼
家常千层饼的雏形
麻酱层饼的做法
步骤1
面粉里加少量盐，用清水和好，醒30分钟
步骤2
将面团分成小剂儿，一个饼的量。
步骤3
将小面团擀成面饼
步骤4
用刀这样分开
步骤5
只留一个角，其他地方涂满芝麻酱
步骤6
步骤1
步骤7
依次折起来
步骤8
折成面团
步骤9
再擀成面饼放入油饼铛里
步骤10
黄灿灿
步骤11
一层一层，成功了麻酱层饼的烹饪技巧
可以用肉馅代替麻酱