诗文 | 叉烧包 |
释义 |
叉烧包想弄叉烧包好耐了,不过觉得出去买一条靓的五花肉回来弄好麻烦!前几天看到有直接用叉烧弄,所以特意去买了些回来成本其实都比较贵,一个包单成本都1.5元。不过好吃才是最重要!而且方便! 叉烧包的做法步骤1 叉烧切粒,喜欢口感充实的切大粒些步骤2 叉烧酱适量步骤3 叉烧酱先用小许水煮开,倒入叉烧煮至收水或者还剩小小汁。水多了难包步骤4 煮好后我是放进冰箱腌了一晚,第二天拿出来加适量芝麻,蜜糖搅拌后备用。如果觉得无汁,加小许水,那么蒸出来馅就不会太干了步骤5 面包机负责和面步骤6 包好后静止20分钟蒸大约15分钟在锅里放10分钟后那出来步骤7 没有裂开,有些失望步骤8 馅其实蛮多步骤9 来个微距叉烧包的烹饪技巧 |
随便看 |
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