薏米银耳百合甜汤
常常做给自己喝，因为自己也比较喜欢喝甜的东西。薏米和百合银耳都是很好的，对我们的身体是有帮助的。多喝的话皮肤也会越来越好的哦。
薏米银耳百合汤的做法
步骤1
把薏米和百合用水泡好，备用。银耳弄成碎。（我是泡了十个小时，也可以头天晚上泡上第二天就可以用了）步骤2
把水烧开，放入薏米用大火煮，等水再次烧开的时候，把火转成中火再煮差不多半小时左右，等到薏米差不多变烂了，就可以放入百合银耳和红枣继续煮。步骤3
等到薏米和百合已经完全煮透煮烂就可以放冰糖进去了，差不多5分钟就可以关火了。（我是喜欢烂一点，如果有亲不喜欢的话，可以不用煮那么久）薏米银耳百合汤的烹饪技巧
⒈薏米和百合我都是用冷水泡的，泡了差不多10个小时。银耳我是用的热开水泡的，水一冷我就换热水，银耳泡的越久越好。⒉锅中放水的量我是根据薏米百合银耳的量来放的，没有具体的用量。想喝清的 可以多掺点水，喝稠的就可以欠放点水。⒊冰糖和水一个道理，甜的就多放，不爱太甜就少放。