苦瓜焖排骨
苦瓜焖排骨的做法
步骤1
排骨稍微洗去血水，锅里不要放油哦，烧热，放排骨煸出油，放姜片去腥味，加香菇增香，放沙茶/酱油/白糖，快速煸炒，放苦瓜入味，放开水，稍微收汁，转砂锅，排骨放下面，苦瓜上面，中间放配料加几颗大蒜，再加点开水不要多，再焖下就OK了！
| 诗文 | 苦瓜焖排骨 |
| 释义 |
苦瓜焖排骨苦瓜焖排骨的做法
步骤1 排骨稍微洗去血水，锅里不要放油哦，烧热，放排骨煸出油，放姜片去腥味，加香菇增香，放沙茶/酱油/白糖，快速煸炒，放苦瓜入味，放开水，稍微收汁，转砂锅，排骨放下面，苦瓜上面，中间放配料加几颗大蒜，再加点开水不要多，再焖下就OK了！苦瓜焖排骨的烹饪技巧 |
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