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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

因为我们家都特别喜欢这道菜,甜辣双味,所以就做了这一种既简单有好吃可口的一道

鱼香肉丝的用料

瘦猪肉 根据自己喜好 胡萝卜 三根
辣椒 一根 盐 一匙
白砂糖 六至七匙 喜欢甜的可多放 番茄酱 一袋半至两袋
葱花 自己适量用来爆香

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

准备好三根胡萝卜一根辣椒和一小盘瘦肉
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜青椒切丝预备好
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

锅里放油(多放)放入肉和葱花爆香撒一匙盐 放入半袋番茄酱进行翻炒 然后放入胡萝卜丝和一袋番茄酱翻炒大约八分钟左右 快熟了的时候放入切好的青椒丝和剩下的半袋番茄酱还有七匙盐翻炒五分钟左右 美味又可口的鱼香肉丝就做成了

鱼香肉丝的烹饪技巧

甜度跟辣度根据自己喜好就好了 我这辣椒比较辣所以就用了一根

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更新时间:2024/12/26 3:43:39