酱爆茄子
酱爆茄子的做法
步骤1
将茄子洗净切滚刀块，然后将茄子下油锅炸，炸到金黄就出锅，锅底留底油将肉末下锅炒熟再加蒜末黄豆酱煸香，然后青椒切小块，下锅炒一下，然后加水，酱油，盐，味精，糖，勾成欠汁，将茄子下锅翻匀即可。出锅撒点葱花！一道香喷喷的酱爆茄子就做好了！
| 诗文 | 酱爆茄子 |
| 释义 |
酱爆茄子酱爆茄子的做法
步骤1 将茄子洗净切滚刀块，然后将茄子下油锅炸，炸到金黄就出锅，锅底留底油将肉末下锅炒熟再加蒜末黄豆酱煸香，然后青椒切小块，下锅炒一下，然后加水，酱油，盐，味精，糖，勾成欠汁，将茄子下锅翻匀即可。出锅撒点葱花！一道香喷喷的酱爆茄子就做好了！酱爆茄子的烹饪技巧 |
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