红糖燕窝糕
红糖燕窝糕的做法
步骤1
燕窝提前泡好，小锅放入红糖、泡好的燕窝和适量水熬至粘粘的状态（我这个熬来吃的，所以弄多了一点）
步骤2
吉利丁片剪成两块
步骤3
加水泡软
步骤4
燕窝熬好的状态
步骤5
泡软的吉利丁片放入模具
步骤6
趁热倒入燕窝
步骤7
快速搅匀
步骤8
凉凉
步骤9
放入冰箱几小时后即可食用红糖燕窝糕的烹饪技巧
1、燕窝熬制过程千万不能离开，要搅拌，不然会粘锅！！