素炒白菜【简单易学】
这菜，小雨点麻麻的嘴根本就停不下来啊。
素炒白菜的做法
步骤1
白菜洗净后，手撕成块。
步骤2
红干辣椒切成段，浸泡水中5分钟左右。
步骤3
大蒜洗净后切片备用。
步骤4
炒锅中倒入油，加热后放入花椒粒煸香。
步骤5
锅中再次放入红干辣椒、蒜片翻炒。
步骤6
随后倒入白菜，大火翻炒。
步骤7
最后依次淋入老抽、醋，再放盐、糖及鸡精调味，出锅啦。