蔓越莓黄油饼干
蔓越莓黄油饼干的做法
步骤1
第一步，黄油软化，我是切丁放在暖气片上，很快就变软了。
步骤2
第二步，将糖粉拌入软化的黄油，然后依次倒入切碎的蔓越莓干，和搅拌好的1/3的全蛋液。
步骤3
就是这样，之所以先拌料的目的是让蔓越莓拌匀
步骤4
第三步，倒入面粉
步骤5
揉成面团，如图
步骤6
第四步，将揉好的面团放入保鲜膜，借助两本书弄成长方体，借助书本是我觉得很便捷的一种方式，当然，你可以做成任意形状哦
步骤7
第五步，将成型的长方体放入冰箱冷冻1小时，拿出来切成0.5cm的小块并摆放到烤盘上
步骤8
如图
步骤9
第六步，入烤箱上下火160度20分钟，出炉
步骤10
很好吃哦