诗文 | 马蹄鸡肉丸子 |
释义 |
马蹄鸡肉丸子突然好想吃,于是就做了。 马蹄鸡肉丸子的做法步骤1 鸡肉剁泥,加擦成泥的生姜,胡椒粉,盐,鸡蛋搅匀。在中间弄个洞,加入生粉搅匀后,用力搅上劲。步骤2 马蹄去皮切小丁,拌入鸡肉泥中。步骤3 锅里烧一大锅水,用勺子或直接用手挤出丸子汆水,直到丸子浮起就好。步骤4 丸子怎么吃都好,我加了木耳煮成一碗汤,爽脆鲜美。马蹄鸡肉丸子的烹饪技巧生姜擦成泥以保证口感。 |
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