蒸肉龙

做美食的心情根本停不下来！记忆最深刻的是20年前、幼儿园经常做这个肉龙，而且做的味道特别棒这一晃就是20过去了！一直怀念着！想不到这再一次吃到竟然是自己亲手制作

蒸肉龙的用料

中筋面粉 300g

肉馅 800g

大葱 1根

香油适量

葱油适量

五香粉 5g

白胡椒粉 5g

生抽 3勺

老抽 2勺

咸盐 2勺

蒸肉龙的做法

步骤1

大葱切小块（留出一小部分做葱油）白胡椒粉、五香粉、香油、生抽、老抽全部一起放进肉馅中，搅拌！搅拌均匀后加入适量的咸盐！然后，炒锅倒油，温度升高后，放进备用的葱末（煸香）后，直接倒入肉馅中，继续搅拌均匀！

步骤2

中筋面粉加泡打粉倒入容器中，用温热水和面，直到面团表面光滑！放置一边缓和10-20分钟。

步骤3

面团掐中号面团按扁，擀面杖擀成1cm厚面皮，均匀涂抹肉馅！

步骤4

整张面皮涂抹！

步骤5

由一侧卷起.粘住包口处，放进锅里.蒸20分钟即可！

步骤6

出锅后，切成小块！完事！倍儿香