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诗文 亲子菜~土豆丸玩
释义

亲子菜~土豆丸玩

这是一道和孩子互动的菜,边玩边做。

亲子菜~土豆丸玩的用料

土豆 2只 洋葱 半小只
培根 1条 生粉 2勺
沙拉酱 适量 蕃茄酱 适量

亲子菜~土豆丸玩的做法

步骤1

土豆煮熟去皮压泥。

步骤2

洋葱,培根切小粒拌入土豆泥中。

步骤3

加入小勺生粉拌匀土豆泥,和小朋友一起挫成小丸子。
亲子菜~土豆丸玩的做法图解4

步骤4

锅里放油加热,用筷子子插入试油温,筷子边冒泡即可,把丸子放剩下的生粉中滚上一圈。下油锅中火炸到微黄浮起即可。
亲子菜~土豆丸玩的做法图解5

步骤5

摆盘挤上沙拉酱或蕃茄酱即可开吃。

亲子菜~土豆丸玩的烹饪技巧

生粉也可用面粉替代。

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更新时间:2024/11/22 18:10:03