虾仁瘦肉蔬菜粥
做给家人的冬季滋补味道
虾仁瘦肉蔬菜粥的做法
步骤1
适量香米洗净与水放入砂锅，大火烧开后转小火熬。可在水里放半勺花生油，以及香蒜叶，熬出来更香。熬到香米软软的即可。
步骤2
瘦肉切丁先用盐和料酒味一下，再把香蒜、大料、花椒放水里烧开，然后放肉丁抄一下去腥捞出。
步骤3
油菜切段放开水抄一下捞出备用。虾仁收拾干净开水烫一下备用。
步骤4
把所有备料放粥锅中搅拌。放盐、香油。搅拌出锅啦。