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面包
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面包
面包的用料
高筋面粉 320g
酵母 4g
黄油 35g
鸡蛋液 1个
盐 2g
牛奶 70g
温水 70g
面包的做法
步骤1
将所有的料混合,揉成面团!
步骤2
将面团发酵成原来的2倍大。
步骤3
将发酵后的面团排气,分成4份,形状按照自己喜欢的做!然后二次发酵40分钟!5烤箱180度烤15分钟!
面包的烹饪技巧
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文宣王及其弟子赞 宋高宗
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更新时间:2025/9/6 10:39:14