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诗文 平底锅版烤豆腐
释义

平底锅版烤豆腐

烧烤摊卖的烤豆腐是我和老公每次去都必点的一个菜~不仅因为老公喜欢吃,而且它的味道也太好了~但是每次一个烤豆腐就十块,而超市里的内酯豆腐才两块一盒~所以为了节约点还是自己做吧~虽然不知道做出来味道怎么样,相信也不会差吧~

平底锅版烤豆腐的用料

内酯豆腐 一盒(395g) 糍粑青椒 按个人喜好放
盐 适量 花椒 适量
花椒面 适量 孜然粉 按自己喜好
味精 适量 鸡精 适量

平底锅版烤豆腐的做法

平底锅版烤豆腐的做法图解1

步骤1

先来看看我的主料吧。
平底锅版烤豆腐的做法图解2

步骤2

将内酯豆腐切小块较均匀的撒上糍粑辣椒,盐,花椒,就可以上炉了。

步骤3

最后开中火烧20分钟左右,水气收到接近80%的干度,放味精,鸡精,花椒面孜然粉调味后起锅即可开始大快朵颐了~因为太好吃,都忘记拍照了~哦,别忘了撒上葱花哦~

平底锅版烤豆腐的烹饪技巧

糍粑青椒可以超市买现成的,也可以自己做~

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:26:53