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诗文 葱烧蒜香虾
释义

葱烧蒜香虾

这是一个叫闺蜜的拿手菜~曾经以为想吃可以闺蜜做就可以了!但是现在有男朋友了!很想做给他吃!

葱烧蒜香虾的用料

青虾 500g 葱段 大量
料酒 适量 耗油 适量
酱油 适量 香菜 少量

葱烧蒜香虾的做法

葱烧蒜香虾的做法图解1

步骤1

用小火把蒜末炸至变黄捞出 锅中少量底油将葱段大量铺到锅底,不用翻,直接将虾铺在葱上 烹入料酒耗油酱油(先倒碗里活匀,再倒入) 切记不用翻 把锅盖上,约两分钟后,翻虾,如果要造型就将虾逐一翻过来,葱仍然在底部 虾全部翻好后,将炸好的蒜和油倒在虾上, (放糖提鲜)继续盖上盖子再焖两分钟,撒上出锅即可。 爱吃辣的就加俩辣椒

葱烧蒜香虾的烹饪技巧

收拾虾时记得挑虾线

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更新时间:2024/11/25 22:06:57