芒果班戟
芒果班戟的做法
步骤1
低筋粉这样过滤好
步骤2
加入旺仔牛奶一瓶 然后搅啊搅 变成粉奶
步骤3
一个鸡蛋一个蛋黄白砂糖 搅啊搅再加入牛奶 变成蛋奶
步骤4
黄油切一半 隔热水融化
步骤5
把蛋奶、粉奶、黄油全部合体 搅啊搅
步骤6
最小火 待皮出现泡泡就马上起锅 用锅铲延边铲下来 待凉
步骤7
淡奶油整瓶
步骤8
打发到拿起机器奶油有角角
步骤9
芒果切块
步骤10
下奶油中芒果上奶油 一共三层 懂？
步骤11
对折包起来
步骤12
OK了
步骤13
第一次做～我得意的笑～芒果班戟的烹饪技巧
因为我没有秤 所以所有材料都是凭感觉加的