网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜苗辣炒酱香干
释义

蒜苗辣炒酱香干

蒜苗辣炒酱香干的用料

豆干 6片 蒜苗 30g
蒜 20g 小红辣椒 2个
黄豆酱 1勺 生抽 1勺
糖 适量 辣椒酱 适量

蒜苗辣炒酱香干的做法

步骤1

豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎

步骤2

锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干

步骤3

调成小火,煎至想干白色部分出现金黄色小气泡,盛出待用;

步骤4

锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱;

步骤5

再放入蒜片和小红辣椒碎

步骤6

小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干;

步骤7

大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀,最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可。

蒜苗辣炒酱香干的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 10:27:48