鸡腿炒粉丝
鸡腿粉丝在我们家很抢手，每次来亲戚朋友都点名要吃这道菜。鸡腿可以换成鸭腿，喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒。
鸡腿炒粉丝的做法
步骤1
首先锅里的水分烧干，倒入油，两分钟后放进切好块的鸡腿或鸡肉翻炒，然后加入姜和蒜接着炒一会，再加盐和红烧酱油炒两分钟，加入料酒(我家料酒正好用完了，放了10ml二锅头代替），再放入粉丝，加水煮致粉丝快熟时加入青菜再煮一下，待水煮干粉丝熟再炒几下加入鸡精和葱就可以出锅了。第一次上传，见谅！！