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诗文 自制五香肉松
释义

自制五香肉松

一定要有耐心,用最小的火一直炒。锅里加油这个可以多加点也可以少加点,就是脆的程度不一样看看你自己的喜好了

自制五香肉松的用料

猪后腿肉 生抽,糖,盐,五香粉,八角,花椒,生姜,葱

自制五香肉松的做法

自制五香肉松的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净,加葱姜,八角,花椒,水煮煮到用筷子夹肉,肉是散的,把肉捞起来放凉。要把肉撕成细丝要均匀点,(要有耐心这个是技术活)
自制五香肉松的做法图解2

步骤2

开始调料,酱油,五香粉,盐,糖搅拌均匀。锅里加油放肉松进去把火开至最小的火肉松炒制半干,加入酱汁接着炒
自制五香肉松的做法图解3

步骤3

炒制40分钟左右,又香又酥又脆的肉松就好了

自制五香肉松的烹饪技巧

可以把大料改成自己喜欢的味道

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 15:12:37