自制鲜肉蛋饺
自制鲜肉蛋饺的做法
步骤1
将猪肉剁成肉泥
步骤2
加适当榨菜
步骤3
如图
步骤4
倒入适量料酒，鲜酱油，盐，搅拌均匀
步骤5
将鸡蛋调匀
步骤6
锅微热就可倒入少量油，舀两汤匙蛋液至锅中，把适量调好味的鲜肉放至蛋皮中间
步骤7
把蛋皮合起来
步骤8
全部制成蛋饺后，入锅加少量水，加热烧开即可，可再适当加些盐