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诗文 红薯小丸子
释义

红薯小丸子

红薯小丸子的用料

红薯 两个 糯米粉 适量(红薯的1/2)
食用油 适量 白糖 三两 (根据自己口味)
白芝麻 适量

红薯小丸子的做法

步骤1

先把红薯洗干净 放入锅中 煮熟 捞出

步骤2

捞出后 放入盆中(晾一下,太热避免烫伤) 剥皮 用手抓成泥状(可以用搅拌机 不过用手抓的 比较均匀)
红薯小丸子的做法图解3

步骤3

倒入糯米粉 白糖 用手和开
红薯小丸子的做法图解4

步骤4

放锅 倒入食用油 待油热后 把事先准备好的 红薯面 团成团 放入芝麻中滚一下 然后放入油锅中炸至金黄捞出

红薯小丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:25:51