诗文 | 自制柚子茶 |
释义 |
自制柚子茶听说柚子茶养颜,美白,还去火,像我这样的吃货在这个季节怎么能错过这么美好的东西呢 自制柚子茶的做法步骤1 先准备好材料,忘了给白糖照相了步骤2 用盐搓洗柚子表皮,清洁,杀菌,去果腊步骤3 用刮刀刮下柚子表皮,切成细丝,尽量少刮到白瓤步骤4 加一勺盐和适量水把柚子皮泡半个小时吧,可以去除一部分苦涩步骤5 锅里放适量水,放入冰糖,白糖,柚子皮,煮到柚子皮透明,大概十分钟吧也就步骤6 把剥好的柚子肉(半个柚子的肉肉)放到锅里一起熬煮,注意搅拌,小火,不然会糊掉的步骤7 熬到水分快干了就好了,其实挺简单的,就是每一步都要用心来做步骤8 晾凉后加入蜂蜜,一瓶真材实料的蜂蜜柚子茶就捧在手里了,可以约一二个知己好友,在寒冷的冬日午后,沏一杯自己制作的柚子茶,打打闹闹,说说笑笑自制柚子茶的烹饪技巧 |
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